„An apple a day keeps the doctor away.“ Dieses weise Zitat bringt meine Zauberkräfte auf den Punkt. Ich bin ein ganzjähriges Allround-Genie, beliebt bei klein und groß, weltweit. Geerntet werde ich von August bis November, aber durch meine robuste Art ist meine Lagerung kein Problem und du kannst mich ganzjährig genießen. Auf mich möchte eben niemand verzichten. Sogar eine berühmte Elektronik Marke wurde nach mir benannt. Bei meinem Komplettpaket an Nährstoffen aber auch kein Wunder!  Über 30 Vitamine und Spurenelemente stecken in mir, besonders reich bin ich an Kalium, schließlich will ich das eroberte Herz auch lange schlagen lassen! Wer mich einmal lieb gewonnen hat, der weiß, dass ich ihn nie mehr im Stich lasse, auch nicht in den schwer verdaulichen Zeiten! Mein hoher Ballaststoffgehalt lässt auch diese Zeiten vorüber gehen und dein Bauchgefühl regelrecht aufblühen.

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Meine treue Seele steht zu dir, und geht mir dir durch dick und dünn. Schaden fügt dir niemand zu. Meine Fülle an Pektin bindet alle Schadstoffe die sich in deinem Körper so angesammelt haben und senkt zusätzlich auch noch deinen Cholesterinspiegel. Da soll mal jemand mithalten können!

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Für schlaue Köpfe bin ich ein besonders süßer Energielieferant obwohl ich ja zugeben muss, dass ich auch meine sauren Seiten habe. Meine Vielfalt bringt so einige Augen zum Staunen, mich gibt es nämlich in ganzen 20.000 verschiedenen Sorten. Langweilig kann dir mit mir definitiv nicht werden. Meine Farbenpracht und das verführerische Spiel zwischen Süß und Sauer, dem kann kaum einer widerstehen.

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Die schönste Zeit erlebe ich in Omas Küche, wenn aus mir ein Apfelstrudel wird. Doch das ist natürlich nicht das einzige was man aus mir machen kann. Am liebsten zeige ich dir die Zuckerseiten des Lebens, in allen Süßspeisen bin ich ein wahrer Hit!

Apfelrezepte:

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